آرشیو آشپزی در وبلاگ رویال درام | صفحه 2

رولت بوقلمون یکی از پرطرفدارترین غذاها در کشور ترکیه است. از آنجایی که فرهنگ غذایی این کشور به آداب و رسوم غذایی کشور خودمان بسیار نزدیک است، این غذای خوش طمع در ایران هم هواداران خاص خودش را دارد. رولت بوقلمون یک غذای خوشمزه و خوش رنگ و لعاب است که عموما...

کافی است یکبار خورش بامیه را به روش جنوبی ها آماده کنید تا خیال سرو کردن بامیه به هر روش دیگری از سرتان بیرون برود. اگر هوادار همیشگی غذاهای جنوبی هستید و هر چند وقت یکبار آشپزخانه تان بساط پخت قلیه ماهی، گمنه یا کته میگو را فراهم می کنید، مطمین باشید...

پنیر، ماده ای که ما تقریبا هر روز مصرف می کنیم و به فراوری آن شاید بی توجه باشیم، فراورده ایست که قدمتی به مقدار تاریخ دارد. این فراورده شیر، در زمان قدیم به علت ماندگاری بیشتر نسبت به شیر، فراوری می شد. ولی امروزه با ایجاد روش های متنوع برای ماندگاری...

از تقویت قدرت گرفته تا تقویت خلق و خو، ورزش منظم انواع و اقسام فواید را دارد. لورن مینچن، متخصص تغذیه و مشاور تغذیه می گوید، یک تمرین سخت می تواند باعث کم شدن آب یا مواد مغذی مانند الکترولیت ها گردد که هر دو می توانند به احساس کم آبی، خستگی یا درد بعد...

می توانید به جای حلقه ای خرد کردن گوجه فرنگی ها و چیدن آن ها روی تارت، آن ها را نیز به همراه کالباس در قابلمه ریخته و مخلوط کنید سپس مواد را روی تارت بریزید.

سیب، دارچین و شکر مخلوط بسیار خوبی با هم تشکیل می دهند. برای لذت بردن از این ترکیب، نوعی نان سیب آموزش داده ایم که با بیسکوئیت درست می گردد.

آیا تا به حال هنگام درست کردن یک سالاد این ایده به ذهنتان رسیده که اگر یکی از اجزای سالاد را خودتان پرورش داده بودید آشپزی چقد هیجان انگیز تر بود؟!

شامی کباب بدون سیب زمینی به همراه فلفل دلمه و یک سس ربی خوشمزه تهیه می گردد که این ترکیب با سالاد و برنج زعفرانی فوق العاده می گردد.

املت چه از نوع خانگی و درست شده با گوجه فرنگی تازه و چه از نوع قهوه خانه ای چرب و ربی آن، غذایی است که نمی توان دست رد به آن زد. این ترکیب خوشمزه علاوه بر صبحانه، برای میان وعده و حتی شام هم گزینه ای خوشمزه، مقوی و ایدئال است. در این مطلب از مطالب آموزش آشپری...

در بخش اول مقاله غذاهای سنتی استان کرمانشاه، به معرفی برخی از این غذاهای سنتی و بومی پرداختیم. در ادامه به معرفی غذاهایی همچون: آش دوغ، آش عباسعلی، ونوشک پلو، خورشت کنگر، دنده کباب، سورانه، خوراک کدو حلوایی، کوکوی پاغازه، آش کشک و بادمجان، شلمین، زو...

آشپزی پاناما ترکیبی از فرهنگ های غذایی آفریقایی، کارائیب، آمریکای لاتین و اروپا است که نشان دهنده تنوع فرهنگی این کشور است. غذاهای پانامایی به طور معمول شامل گوشت یا غذاهای دریایی با برنج نارگیل است که همراه میوه ها و سبزیجات محلی مانند یوکا (یک ریشه...

خبرنگاران : طرز تهیه خورش ماست را به شما آموزش می دهیم.

عناب را با نام های خرمای قرمز و خرمای چینی هم می شناسند و نام علمی آن Ziziphus jujube است. این میوه همه فن حریف، بومی منطقه ها گرمسیری و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی نظیر ویتامین C، ویتامین B12 و پتاسیم.فواید عناب و خواص دارویی فراوانش تردیدی در مصرف آن باقی...

خبرنگاران : آموزش نان مغزدار خرمایی را در این فیلم مشاهده کنید.

امسال هم زمزمه های غیرحضوری شدن مدارس به دلیل همه گیری ویروس کرونا به گوش می رسد و بچه ها قرار است برای دومین سال متوالی به آموزش آنلاین مشغول شده و به شکل مجازی در کلاس ها حضور داشته باشند. این موضوع می تواند برای والدین سخت و گاهی استرس زا باشد. این استرس...

کباب انگشتی نوعی کباب کشمیری بوده که نام آن برگرفته از شکل ظاهری آن است. کباب های کوچکی به اندازه انگشت که طعمی شبیه کباب تابه ای یا شامی دارند و همراه با نان یا برنج سرو می شوند.

در جنوب نیز در کنار غذاهای دریایی نان های پخت می شود که یکی از آنها نان چمچمو یا نان تخم مرغی است . چمچمو از نان های سنتی شهرستان های قشم و دولاب است که بافتی شبیه پنکیک دارد. این نان خوش عطر و طعم در ترکیبات خود آرد، آب، تخم مرغ و شکر دارد و در روغن داغ برشته...

به گزارش خبرنگاران به نقل از ایران کوک ، ماهی یک غذای کامل و پر پرتئین است.

بزقورمه، یکی از غذاهای سنتی ایرانیست و به دلیل داشتن نخود و گوشت بسیار، مقوی و مناسب فصل سرما است.

استراحت مطلق در دوران بارداری ممکن است با نظر پزشک برای شما تجویز گردد. برای پرداختن به استراحت مطلق در دوران بارداری باید تحت نظر پزشک باشید