آشپزی

2 مدل طرز تهیه سالاد پاستا با میگو به روش رستورانی با طعم لذیذ

سالاد پاستا با میگو جزو پرطرفدارترین انواع سالاد ماکارونی و یک سالاد با میگو خوشمزه است. البته در طرز تهیه این سالاد ماکارونی با میگو باید بتوانید بوی زهم میگو را بگیرید تا این سالاد ماکارونی مقوی طعم ایده آلی هم داشته باشد. در این مقاله از سرویس آشپزی...

5 اردیبهشت 1403

9 مدل ماسک اسکراب لیمو که می توانید در خانه تهیه کنید

هر کسی از داشتن پوستی نرم، لطیف و درخشان لذت می برد. بسیاری از ما برای داشتن پوستی بی عیب و نقص کوشش می کنیم و برای رسیدن به این هدف، اغلب از محصولات آرایشی و زیبایی یا درمان های مختلفی استفاده می کنیم که به راحتی در بازار موجود هستند. چیزی که اغلب متوجه...

4 اردیبهشت 1403

راهنمای خرید برترین هود برای آشپزخانه

بیشتر گازها یا اجاق گازها در بالای خود یک خود آشپزخانه دارند. هود آشپزخانه چه برای کنترل دود فاجعه بار ماهیتابه و چه برای رام کردن بخار قابلمه ماکارونی، برترین دوست آشپزخانه شما هستند. هودها انواع مختلفی دارند که هر یک برای یک آشپزخانه کاربرد دارند....

8 بهمن 1402

همه فوت و فن تهیه سرگنجشکی ایتالیایی؛ غذایی ساده و لذیذ

روش سنتی پخت اسپاگتی، معمولا پاستای رشته ای با سس گوشت چرخ کرده، رب و افزودنی های طعم دهنده است ولی همان اسپاگتی را هم می شود با سس کوفته قلقلی و سبزیجات مختلف پخت.

27 مرداد 1402

این درخت درخت انبه است!

انبه میوه ای گرمسیری و گیاه آن از سرده های تیرهٔ سنجدیان است. خاستگاه انبه شبه جزیرهٔ هند، پاکستان، بنگلادش و آسیای جنوب شرقی است.

2 تیر 1402

طرز تهیه دو غذای مقرون به صرفه در روز های سخت مالی!

با افزایش قیمت مواد خوراکی، تمایل افراد به تهیه غذای نونی کم هزینه بیشتر از پیش شده است.

20 خرداد 1402

طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه غذای ایتالیایی

چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است. بدون شک از این غذا لذت خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذا های مورد علاقه تان باشد.

2 فروردین 1402

طرز تهیه عاشوره سنتی به روش ترکیه ای

عاشوره یکی از غذاهای محلی و خوشمزه ترکیه است که بیشتر در مراسم مذهبی و برای نذری استفاده می شود و روش پخت این آش خوش طعم خیلی راحت و سریع است.

8 اسفند 1401

طرز تهیه پیتزا ماهی تابه ای با نان تست

خبرنگارانـ امروز فست فود ها یکی از مهم ترین گروه های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک تازه جای خود را در برنامه غذایی مردم جهان باز نموده اند. پیتزا یکی از مهم ترین و پر طرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار...

6 بهمن 1401

طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی

کوفته سبزی شیرازی به دلیل وجود سبزی فراوانی که دارد سبز رنگ است، به نسبت کوفته های دیگر که رنگشان قرمز است. مزه آن هم با دیگر کوفته ها کمی فرق دارد.

29 دی 1401

بستنی بارل ، طعم نوستالژیک بستنی یخمکی

خوردن بستنی همواره حال منو خوب می کنه. البته این یه علت جالب هم داره که ریشه توی بچگیامون داره. اونم اینه که وقتی نوزاد بودیم و گریه می کردیم همواره با شیر مادر آروممون میکردن. اینجوریه که بستنی شبیه مواد انرژی زا میمونه برای من. اما وقتی ما بچه بودیم این...

16 دی 1401

2 طرز تهیه مربای زنجبیل تازه با شکر و عسل بدون شکرک و کپک

مربای زنجبیل هم از است. طرز تهیه مربای مجلسی سیب و زنجبیل و مربای زنجبیل با پرتقال از قدیم در آشپزی تبریز و سایر شهرهای سردسیر مرسوم بوده است. 2 طرز تهیه مربای زنجبیل تازه با شکر و مربای زنجبیل با عسل را در در مجله خبرنگاران بخوانید.

9 آذر 1401

8 غذای اشتها برانگیز و خوش رنگ و لعاب انیمیشن های دیزنی

آیا تا به حال در یکی از سکانس های انیمیشنی دیزنی با خوراکی روبرو شدید که آرزو کنید ای کاش می توانستید دستتان را از صفحه تلویزیون رد کنید و این دلبر خوش رنگ و لعاب را بردارید، به دنیای واقعی بیاورید و امتحانش کنید؟ این اتفاق تقریبا برای بسیاری از مخاطبان...

7 آذر 1401

7 ویژگی برتر دارچین که آن را به برترین ادویه تبدیل می نمایند

دارچین یک ادویه قوی و خوش طعم است که قدمت چند هزارساله دارد و در سراسر دنیا برای ویژگی های تغذیه ای و دارویی خود مصرف می گردد. مردم زیادی در کشورهای مختلف به طور روزانه دارچین مصرف می نمایند تا هم از فواید بی نظیر آن برای سلامتی بهره مند شوند، هم غذاهای...

2 آذر 1401

طرز ﺗﻬﯿﻪ آسان ﺑﺎﻗﻠﻮﺍﯼ ﺍﺳﺘﺎﻧﺒﻮﻟﯽ در خانه

باقلوا استانبولی یکی از شیرینی های محبوب ترکیه ای می باشد و امروزه در سر تا سر جهان این باقلوا را درست می کنند. باقلوا استانبولی معمولا با خمیر فیلو و با مواد میانی دلخواه نظر گردو، پسته و ... درست می شود.

24 آبان 1401

طرز تهیه 10 تغذیه سالم و فوری برای دانش آموزان

حتما شما هم مثل همه والدین، با آغاز سال تحصیلی تازه دغدغه آماده سازی تغذیه سالم مدرسه برای بچه هاتان را دارید. فرقی ندارد قرار است این خوراکی در مدرسه مصرف گردد یا در زمان درس خواندن در خانه، بالاخره باید یک وعده غذایی سبک و مغذی باشد تا انرژی لازم برای...

25 مهر 1401

طرز تهیه رولت بوقلمون مجلسی و خوشمزه

رولت بوقلمون یکی از پرطرفدارترین غذاها در کشور ترکیه است. از آنجایی که فرهنگ غذایی این کشور به آداب و رسوم غذایی کشور خودمان بسیار نزدیک است، این غذای خوش طمع در ایران هم هواداران خاص خودش را دارد. رولت بوقلمون یک غذای خوشمزه و خوش رنگ و لعاب است که عموما...

18 شهریور 1401

طرز تهیه خورش بامیه اصیل جنوبی

کافی است یکبار خورش بامیه را به روش جنوبی ها آماده کنید تا خیال سرو کردن بامیه به هر روش دیگری از سرتان بیرون برود. اگر هوادار همیشگی غذاهای جنوبی هستید و هر چند وقت یکبار آشپزخانه تان بساط پخت قلیه ماهی، گمنه یا کته میگو را فراهم می کنید، مطمین باشید...

17 شهریور 1401

پنیر چیست و چطور تهیه می گردد؟

پنیر، ماده ای که ما تقریبا هر روز مصرف می کنیم و به فراوری آن شاید بی توجه باشیم، فراورده ایست که قدمتی به مقدار تاریخ دارد. این فراورده شیر، در زمان قدیم به علت ماندگاری بیشتر نسبت به شیر، فراوری می شد. ولی امروزه با ایجاد روش های متنوع برای ماندگاری...

15 شهریور 1401

7 نوشیدنی برای یاری به تجدید قوا بعد از تمرین

از تقویت قدرت گرفته تا تقویت خلق و خو، ورزش منظم انواع و اقسام فواید را دارد. لورن مینچن، متخصص تغذیه و مشاور تغذیه می گوید، یک تمرین سخت می تواند باعث کم شدن آب یا مواد مغذی مانند الکترولیت ها گردد که هر دو می توانند به احساس کم آبی، خستگی یا درد بعد...

6 شهریور 1401
تعداد: (39)